16 сентября магазин «АлкоМагия» собрал своих гостей на очередной дегустации. Для осени выбрали согревающий кальвадос традиционный нормандский напиток, рожденный на севере Франции.

Дегустацию начали с классического нормандского напитка Бланш де Норманди от Кристиана Друэна, выдержанного в течении 2-х лет в специальных недубовых емкостях, затем попробовали Кальвадос Кер де Лион Селексьон, которым начинается линейка выдержанных в дубе кальвадосов от Кристиана Друэна. Свое начало кальвадос от Кристиана берёт из 1960 года, когда Кристиан Друэн, руанский промышленник, задался целью произвести лучший кальвадос Пэи дОж и добиться для него заслуженного признания во Франции и на международном рынке. Свое увлечение производством и историей напитка Кристиан Друэн смог передать по наследству своему сыну. Поэтому с 1969 года отец и сын начинают работать совместно, занимаясь одновременно производством и продвижением марки на рынке. С 2004 года уже третье поколение семьи Друэн приобщилось к деятельности семейного предприятия.

Дегустацию продолжили великолепным кальвадосом из замка Chateau du Breuil - жемчужина нормандского региона Пэи д'Ож (Pays d'Auge), родины качественных кальвадосов. В 1954 году замок был приобретен семьей Бизуар (Bizouard), потомственными производителями кальвадоса. Они не только отреставрировали этот памятник архитектуры, построенный в XVI-XVII веках, но и подняли на новый качественный уровень производство знаменитого нормандского напитка.

От этого производителя были продегустированы 2 напитка: Золотистый, с яркими фруктовыми тонами, идеальный кальвадос для подачи со льдом или в коктейле - Шато дю Брей Фин Кальвадос 3-х летний. И, следующий в линейке кальвадосов от этого производителя Шато дю Брей Резерв дю Шато 8-летний, тонкий по характеру, одновременно легкий и фруктовый, с тонами грецких орехов, миндаля и ванили. Подлинный кальвадос, произведенный в соответствии с лучшими нормандскими традициями, имеющий награды на международных выставках вин и спиртных напитков в Лондоне,2003, 2006 и 2008 годах.

Гамма кальвадосов шато включает напитки разной выдержки - от ароматных и стильных молодых V.S.O.P. до мягких и сбалансированных старых "резервов", а также редких винтажей. Звезда коллекции - 40-летний кальвадос Royal. Исключительное качество напитков подчеркивается элегантной формой бутылок Chateau du Breuil, вручную опечатанных сургучом и обвязанных нитью.


 

Более полный ФОТОРЕПОРТАЖ вы можете увидеть на Geometria.ru

Напитки, участвовавшие в дегустации:
Бланш де Норманди 40% 0,7л
Кальвадос Кер де Лион Селексьон
Шато дю Брей Фин Кальвадос 3-х летний
Шато дю Брей Резерв дю Шато 8-летний



Также, напитки от этих производителей:
Кальвадос Кёр дэ Лион Пэй д'Ож Файн 40% 0,7л подарочная упаковка
Кальвадос Кер де Льон Пэи дОж Резерв де Фье
Кальвадос Кер де Льон Пэи дОж ВСОП 42% 0,7л п/уп
Кальвадос Пэи дОж Пом Призонньер 40% 1л П/У (дерево)
Кер де Льон Кальвадос Пэи дОж 1990 42% 0,7л
Кальвадос Кёр дэ Лион Пэй д'Ож 1980 42% 0,7л подарочная упаковка
Кальвадос Кер де Льон Пэи дОж 1975 42% 0,7л

Шато дю Брей Резерв Де Ля Шатлен 8 лет 40% 0,7л
Шато дю Брей Резерв Миллезим 1994 41% 0,7л деревянный ящик
Шато дю Брей Резерв Де Сеньор ХО 20 лет 41% 0,7л дерево

БУДЕМ РАДЫ ВИДЕТЬ ВАШ ОТЗЫВ.