|
|
Австалия - Квинсленд и Северная Территория
Квинсленд и Северная Территория занимают примерно половину Австралии, но проживает всего 15 % населения страны. Остальная территория – это малонаселённые и необжитые местности с чрезвычайно жарким климатом, но там есть серьёзный винодельческий район, находящийся на возвышенности...
Австралия - Западная Австралия
В районе реки Маргарет производят почти уникальные вина Австралии, потому что и климат, и почва благоприятствуют формированию у местного винограда уникальной зрелости, чистоты и сбалансированности. Местные виноделы мечтают только о качестве и совершенстве вина.Освоение этого штата началось...
Австралия - Южная Австралия
Южная Австралия – самый производительный винодельческий регион Австралии, на долю которого приходится почти 50 % винной продукции, включая большинство сортов дешевых вин. Но это совсем не означает, что винная продукция штата предназначена главным образом для потребителей с самым низким доходом. Южная Австралия производит и отдельны сорта вин, самые лучшие и самые дорогие в стране.
Австралия - Виктория и Тасмания
Виктория и Тасмания – это два региона, которые возникли в самое противоположное время. Тасмания – самый молодой винодельческий регион, а Виктория – наоборот, один из старейших и наиболее традиционных регионов Австралии. По этим двум регионам можно проследить, как постоянно улучшается качество выпускаемых в Австралии вин. Штат Виктория, вероятно, больше других прославился своими особенными сортами вин, такими как приторно сладки, богатые и тягучие Ликер Мускат и Токай, но и в Виктории, и в Тасмании....
Австралия - Новый Южный Уэльс
Австралийские вина стали гораздо лучше по качеству и разнообразнее по стиле, чем когда бы то ни было – тяжеловатое Шираз из долины Хантер, медовое, дозревающее в бутылках Семийон, легко пьющиеся вина из Маррамбиджи, быстро созревающие вина Орандж и Хилтопс.
Южная Америка
Испанцы привезли виноградарство в обе Америки в 1521 году, а затем в Мексику и так далее, по мере продвижения конкистадоров по Южной Америке. Среди многочисленных винодельческих регионов континента выделяются Чили - качеством, Аргентина – количеством, а Бразилия и Уругвай – перспективами на будущее. Виноделие Южной Америки связано с проводившейся Испанией в 16 веке...
Северная Америка - Мексика
Мексика как винодельческий район не процветает потому, что в культуре населения нет привычки к питию вина. Вино в Мексику принесли испанцы. В 1521 году конкистадоры посадили лозы и вскоре начали изготавливать вино – первого на Американском континенте. В 1524 году Эрнандо Корте, губернатор Новой Испании (Мексики)...
Атлантический Северо-Восток
Этому региону для хорошего разведения винограда мешают только суровые зимы. Но, не смотря на это, нет препятствий для культивирования классических сортов винограда. Если бы можно было выбирать виноградники по потенциалу вызревания, а не способности переносить зиму, то восточное побережье по своим возможностям могло бы соперничать с Калифорнией, потому что обладает большим разнообразием почв и микроклиматом.
|
|
|
