увеличить

Страна Испания Производитель Bodegas Arzuaga крепость 14 % емкость 0,75 л содержание сахара Сухое цвет вина Красное виноград Темпранильо, Каберне Совиньон, Мерло регион производства Рибера Дель Дуэро миллезим (год урожая) 2006 Цена 3 990 р. В наличии

Описание:

Апелласьон ДО Рибера дель Дуэро (DO Ribera del Duero)
Сортовой состав Каберне Совиньон 3% Мерло 2% Тинто Фино (Темпранильо) 95%
Особенности производства

Ферментация в нержавеющей стали при 30С. Малолактическая ферментация. Выдержка 1,5 года в бочках из американского (40%) и французского (60%) дуба и затем 2 года в бутылке.

Глаз Темно-гранатовый цвет такой степени насыщенности, что вино кажется непрозрачным. В ободке появляются охристые оттенки, говорящие о зрелости вина.
Нос Симфония ароматов красных фруктов с доминантой сливы, которые окутаны мощной животной волной. На этом фоне легкими акварельными мазками пробиваются древесные оттенки.
Рот Полнотелое, насыщенное с мягкими танинами и легкой горечью зрелости.
Послевкусие Долгое.
Награды и рейтинги

PENIN 2006: Arzuaga Reserva 2000 – 89 баллов. WINE SPECTATOR: Arzuaga Reserva 1997 – 91 балл.

Температура подачи 18 °C
Рекомендации по хранению пить сейчас или хранить
Примечание Ароматические и вкусовые доминанты Arzuaga Reserva делают её особенно любимыми зрелыми и почтенными людьми. ;

_________________________________________________________

Интересные факты:

Arzuaga Navarro

Флорентино Наварро – поклонник бескрайних горизонтов, красивой природы и животных.В 1987 году семейство Арзуага Наварро приобрело в Рибера-дель-Дуэро обширное имение (140 га), границы которого теряются на горизонте. Часть виноградников находится около поместья, другая – в диком ландшафте его охотничьего угодья Ла Планта. Здесь Флорентино содержит заповедник, в котором бродят стада диких оленей и вепрей. Хозяин любит животных и нет ничего удивительного в том, что рельефное изображение оленя появилось на логотипе винодельни. Хозяйство, расположенное в южной части Рибера-дель-Дуэро, возвышается на сто метров над рекой Дуэро, поэтому виноград вызревает раньше, чем в других хозяйствах и более равномерно.

Большой перепад суточных температур приводит к получению гармоничных вин. «Земля здесь прикасается к небу», - так много солнца получают виноградники. Река, сверкающая под солнцем тоже оставляет свой отпечаток на ярком вкусе вина.

Основной сорт хозяйства Арзуага – Тинто Фино (Темпранильо), им занято 125 га, пикантным дополнением к нему является Каберне-Совиньон (10 га) и Мерло (5 га). Виноград выращивается на шпалерах, урожайность ограничивается. Выдержка вина происходит в дубовых бочках (75% - американский дуб, 25% - французский дуб). Хозяйство выпускает вина разной выдержки: crianza, reserva, gran reserva. Отличное качество винограда, обусловленное терруаром и неустанной заботой владельцев, а также та страсть, которую вносит Флорентино Арзуага в производство вина, сделали вина Арзуага одними из самых престижных в районе;